Weizenvollkornmehl SPI

Das Weizen-Vollkornmehlwird mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle hergestellt. Dafür wird das Getreide in der Mühle in mehreren Schritten zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. Als Vollkornmehl eignet es sich besonders für vollwertigen Gebäcke wie Brot und Brötchen, herzhafte Kuchen oder Quiches.